小豆入りカップケーキ

先日作った蒸しパンがあっさりタイプだったので、

今日はちょっと甘めのお菓子を、と思い、夕食後に作ってみました。
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小豆入りのカップケーキです。

生地も粉茶（ファンケルのまるごと緑茶）を入れて、

ほんのり緑茶風味にしました。

私のお菓子作りは、アレンジすると必ずと言っていい程失敗するのですが、

今日のカップケーキはふんわり焼き上がって私的には

小豆の甘さを感じながら食べ終わると、緑茶のほろ苦さがほのか〜に来る、感じ。

旦那さんも「美味しい。この組み合わせ良いよなぁ」と言ってくれました

実は、夕食後にお菓子作りをしたのは、

夕食中に漢方薬を飲んでいない事に気付き、夕食の時間が早かった事もあり、

おやつを作って食べる前に薬を飲もうと思ったから

焼きたてのカップケーキを食べる前に今度は忘れずお薬飲みました〜。

　　　　　　　　　　　　　
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梅雨入りした大阪、雨も降らず明日もお天気良いみたいです。

ちょっと行きたい所があるんですが、旦那さんが動くかどうか…。

一応話してはあるんですが、覚えているかな

明日行く事に意味があるんやけどなぁ